Les meilleures adresses pour bruncher

Les meilleures adresses pour bruncher

Voilà une activité propre à Londres qui s’exporte peu à peu à l’étranger, et notamment chez nous en France. Faisant partie des coutumes anglaises, nous vous proposons dans cet article plusieurs adresses afin de bruncher comme un anglais !

Qu’est-ce qu’un brunch ?

Il s’agit d’un petit déjeuner se déroulant généralement le week-end entre 11h et 15h, afin de décompresser de la semaine passée. La particularité de ce repas est que tous les plats sont servis en même temps : de l’entrée au dessert en passant par les plats sucrés et salés, aux convives de décider par quoi commencer !

Originaire des États-Unis du XVIIIe siècle, le brunch arrive ensuite en Angleterre où il est largement apprécié par la jeune population. Les établissements de restaurations rebondissent donc sur cette nouvelles vague, en proposant le fameux brunch aux nombreux clients de fin de semaine.

Les adresses que nous recommandons

The Gilbert Scott : situé dans Euston Road, vous pouvez vous y rendre en métro depuis la station King’s Cross St Pancras. Offrant un cadre luxueux, vous pourrez vous régaler pour 14€. En sortant de table, vous pourrez admirer et visiter l’Église St Pancras qui est une merveille architecturale. Ouvert le week-end de 10h à 12h30, la carte y est variée, et proposant des plats pour les végétariens. Vous y trouverez :

– Crêpes et toasts servis avec de la confiture, du miel ou du beurre, du muesli, du porridge …

– Pains perdus avec banane, bacon et sirop d’érable, et des sandwichs anglais

– Galette de poisson de Yorkshire, oeufs pochés sauce moutarde, omelette et aiglefin fumé

The Gilbert Scott

The Gilbert Scott

Aurelia Brunch : situé dans la cité de Westminster, et accessible depuis la station de métro Piccadilly Circus, ce restaurant vous accueille tous les dimanches de 11h à 17h. La carte propose plusieurs plats aux environs de 25€, comme par exemples des recettes anglo-saxonnes classiques comme les œufs Bénédicte ou Florentine, mais aussi des recettes plus élaborées comme l’agneau sur son lit de poivron et d’aubergine.

Ce restaurant est un bon refuge après une promenade matinale. A noter qu’au sous-sol il est possible de manger au comptoir afin d’être en contact direct avec les chefs cuisiniers à l’ouvrage.

Aurelia Brunch

Aurelia Brunch

Bumpkin Brunch : situé sur Old Brompton Road à South Kensignton, ce restaurant est accessible depuis la station de métro Gloucester Road. Ouvert le samedi et le dimanche de 10h à 13h, régalez-vous avec des plats de saison pour 10€.

Les mets sont principalement à base d’œuf. Par exemple des œufs brouillés servis avec du saumon fumé, du bacon anglais ou des champignons des bois. L’enseigne propose également des petits-déjeuners anglais avec œuf, bacon, tomates, haricots blancs et pains traditionnels.

Situé au sein d’un quartier culturel, vous pourrez ensuite visiter les musées voisins, à savoir le Science Museum, le National History Museum, ainsi que le Victoria and Albert Museum.

Bumpkin Brunch

Bumpkin Brunch

Crédit image : www.thegilbertscott.co.uk, www.oubruncher.com, www.bumpkinuk.com

Un Commentaire sur Les meilleures adresses pour bruncher

  1. Patricia dit :

    c’est note , c’est noté !!! je me régale d’avance !!! reste à savoir quand je viens vous voir dans votre formidable ville !!! Merci Patricia

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