C’est the tendance de l’année : si une fois au moins, tu ne goûtes pas au cupcake, c’est un peu comme ne pas avoir de Rolex (c) à 50 ans : t’as raté ta vie. Et si possible, choisis-le bien chimique : au moins bleu ou vert fluo.
Déguster un cupcake, c’est tout un art : d’abord [...]
Comme beaucoup de Français de ma génération, Astérix m’a inculqué mes premiers préjugés sur le monde, notamment que la bouffe de Sa Majesté méritait plus une condamnation par Amnesty International que des étoiles au Guide Michelin. Ca serait facilement vérifiable, si seulement la cuisine anglaise en tant que telle n’avait pas disparu des tables londoniennes. Bien [...]
C’est difficile à imaginer à cause de l’odeur du curry, mais Brick Lane, aujourd’hui épicentre de la communauté Bengali, possède de profondes origines juives. En témoignent ces deux marchands de bagels (ou « beigel ») situés en haut de la rue; ce sont les derniers rescapés de la vague d’ouverture de restaurant indiens. Pour ceux qui ne [...]
Remarques pertinentes