Le café ! Ce dernier a trouvé sa place dans la stimulation de la société qui suit de nos jours une évolution rapide.
Cette stimulation nous empêche de vivre sans caféine, car un bon café est maintenant une obsession pour beaucoup d’entre nous; si bien que des experts de café disent que Londres est en train de devenir l’une des villes de consommation de café les plus avancées sur la terre et plus précisément à l’Est.
La prolifération des cafés spécialisés à travers la capitale aurait pu être lente à démarrer, mais ces dernières années il est devenu très difficile de choisir, pour cela nous vous proposons un top 9 des meilleurs endroits pour boire votre café :
Kaffeine, Fitzrovia
Depuis son ouverture en 2009 par Dore-Smith, ce coffee shop se spécialise par un menu de petit-déjeuner et le déjeuner à base d’ingrédients de saison. Dore-Smith a ouvert un autre café à proximité Eastcastle Street avec une version améliorée de l’original.
Adresse: 66 Great Titchfield Street, Londres W1W 7QJ. 020 7580 6755;
Brooklyn , Spitalfields
Lorsque Brooklyn a ouvert juste à côté de Spitalfields Market, il s’est distingué par une esthétique et un environnement propre. Le café à la fois le filtre et à base d’expresso, il est l’un des meilleurs en ville et il est rapidement devenu célèbre pour leur infusion à froid.
Adresse: 139 Commerciaux Street, Londres E1 6BJ. 07525 861 964
Prufrock, Leather Lane
Prufrock, contient un espace café décontracté généreux et accueillant, indépendamment du fait que vous êtes un connaisseur de café ou pas.
Si vous étiez si enclin à en apprendre davantage au sujet de votre boisson préférée, ceci est l’endroit où aller. Vous pouvez passer du temps en tête-à-tête avec un barista ou si vous êtes vraiment sérieux au sujet de votre éducation de café, il y a un centre de formation complète en bas. Les haricots proviennent de toute l’Europe, donc il y a quelque chose pour tout le monde.
Adresse: 23-25 Leather Lane, Londres EC1N 7TE. 020 7242 0467;
Allpress Espresso
Surpassant tous et tous les concurrents dans la région, ce coin coffee shop a une super ambiance et même un meilleur café (provenant d’une sélection variable de fèves).
Lorsque les clients visitent ce lieu baigné de lumière qu’ils vont trouver un personnel sympathique, une ambiance détendue et de grandes options de nourriture cuite ou en sandwich, ainsi que les boissons. Pas étonnant que l’endroit est plein jusqu’à ce qu’il ferme ses portes pour la nuit.
Allpress Espresso Roastery, 58 Redchurch St, London, E2 7DP, 020 7749 1780
Workshop Coffee, Fitzrovia
Chaque local de café embrasse ses environs, et ici il est un bijou gothique victorien au coeur de Fitzrovia. Le bar à espresso italien dans le style (avec une petite zone à l’arrière avec des sièges), il a aussi un talent original, le Filtre de café ici est exceptionnel.
Adresse: 80A Mortimer Street, Londres W1W 7FE;
Caravan , King’s Cross
Le menu propose une sélection d’options de filtre de saison et des boissons à base d’espresso. Pour ceux qui recherchent une nuit sur la ville, ils ont aussi un bar, servant d’excellents cocktails.
Adresse: 1 Granary Square, Londres N1C 4AA. 020 7101 7661;
Saint Espresso, Angel
Saint est un hommage presque religieux à la fève du café, avec des intérieurs graphiques qui reflètent la lumière à travers les fenêtres du sol au plafond. La nourriture est très agréable.
Adresse: Angel House, 26 Pentonville Road, Londres N1 9HJ;
Association, Aldgate
Association, nichée dans la ville de Londres sur Creechurch Lane, a été un baromètre de bon café depuis son ouverture. Un intérieur de style industriel : acier, le verre et la pierre c’est le décor parfait pour un service de café et son origine.
Adresse: 10-12 Creechurch Lane, Londres EC3A 5AY. 020 7283 1155;
Embassy East, Hoxton
embassy Est, assis au sommet de Hoxton Street, leur café est brassé à base d’espresso ou un filtre, une tasse est toujours impeccablement faite. Ils vendent également l’un des meilleurs brunchs de la ville, disponible toute la semaine.
Adresse: 285 Hoxton Street, Londres N1 5JX. 020 7739 8340 ;
